Dani Ayurvede
Predavanje dr. Rao
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1469011078853-8daa6b333b1732378928cdec1e38c9de-5" include="3739,3700,3703,3705,3707,3706,3704,3708,3701,3727,3733,3726,3710,3718,3711,3712,3713,3714,3715,3716,3717,3719,3720,3721,3724,3732,3702,3731,3737,3728,3709,3738,3736,3735,3734"][/vc_column][/vc_row]
Radionica: Ayurvedom do vitkosti
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1479839875679-4f2b1909-1d0d-7" include="3679,3680,3678,3681,3682,3683,3690,3689,3688,3687,3696,3686,3684,3685,3691,3695,3694,3693,3692,3697"][/vc_column][/vc_row]
Radionica: Ayurvedska kozmetika
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1468945086777-d39fb860-08eb-0" include="3657,3669,3673,3672,3671,3670,3668,3667,3660,3659,3658,3666,3665,3664,3663,3662,3661,3674"][/vc_column][/vc_row]
Radionice kuhanja
Održana radionica kuhanja:Balansiranje metabolizma uz začine
Radionica kuhanja "Balansiranje metabolzima uz začine" održana je u Adhara centru 11.2.2020. Naši polaznici su naučili koliko su začini blagotvorni za organizam i koliko funkcija ispunjavaju u prehrani.
ODRŽANA RADIONICA KUHANJA-AYURVEDSKI DORUČAK
U ponedjeljak, 5.11., održali smo prvu radionicu kuhanja pod nazivom AYURVEDSKI DORUČAK. Radionica je dio jesenskog modula u sklopu kojeg će se održati još jedna radionica 3.12. pod nazivom "Blagdanska jela na izbalansiran način uz ayurvedu i nutricionizam".
Na radionici kuhanja radili smo doručak promjenjive vate- najmasniji i najslasniji, rekla bi naša mr. sc. Irena Švenda. Radio se i pirov griz sa vata začinima i voćem. Vruća Pita dobila je rižine pahuljice sa smokvama i kardamomom kako bi umirila ovaj tip doshe, a stabilna Kapha pojela je ljutu juhu sa zelenim povrćem i ječmenim grizom.
Pozivamo Vas na iduće radionice organizirane prema godišnjim dobima. Više na linku
[gallery order="DESC" ids="5125,5126,5127,5128,5129,5130,5131,5132,5133,5134,5135,5136"]
Radionica- Kako sve možemo pripremiti leću?
U našem Adhara centru za nutricionizam i ayurvedu 13.3. imali smo radionicu u sklopu regulacije težine na kojoj smo kuhali leću. Naše vrijedne cure su rezale, kuhale, zapisivale, a zatim su se bacile na posao kuhanja te smo na kraju i kušali pripremljeno.
Pripremili smo ju s povrćem i na juhu. Recept vam donosimo u nastavku.
Dva sata prije šalicu mungo graha smo namočili u vrućoj vodi i potom smo ga skuhali. Mungo grah je mahunarka koja pripada porodici leće i bogat je proteinima i vlakanima, a također sadrži vitamine A, C i E te minerale fosfor, magnezij, željezo i kalcij.
Sastojci:
1 šalica mungo graha
1 crveni luk
3 češnja bijelog luka
3 žlice maslinovog ulja
1 manja glavica ranog kupusa
1/2 žličice kurkume
papar,kim,sol
naribani đumbir
Priprema:
Na maslinovom ulju popržili smo bijeli i crveni luk te smo dodali naribani đumbir i kurkumu. Sve smo podlili vodom da luk omekša. Kada je luk omekšao podijelili smo smo ga na dva dijela (jedan dio za pripremu leće s povrćem, a drugi dio za juhu). Zatim smo i skuhanu leću podijelili na dva dijela. Na luk smo stavili kupus i podlili vodom da malo omekani, a potom dodali ostale začine i polovicu mungo graha. Drugu polovicu smo usitnili štapnim mikserom, također dodali začine,vodu i dobili juhu. Jednostavno, zar ne?
Zašto dodavati kurkumu u jela? Evo nekoliko razloga.
Kurkuma ima snažno antibakterijsko djelovanje te pomaže kod zacjeljivanja rana i može se koristiti ili oralno ili se može posipati prah na ranu. Ona također uklanja neugodan zadah iz usna te sprečava rast bakterija i pomaže kod bolesti usne šupljine smanjujući upalu. Kurkuma sadrži fitokemikaliju kurkumin koji ima snažno protuupalno djelovanje te se preporučuje kod kroničnih oboljenja kostiju i reumatidnog artiritisa. Također prevenira cirozu i druga oštećenja jetre te stimulira proizvodnju žuči.
Kako smo bile vrijedne pogledajte na slikama.
Yoga
Online yoga
U ovim izazovnim vremenima važno se prilagoditi i pokušati nastaviti s uobičajenim aktivnostima. Mi smo se uhvatili u koštac s trenutnom situacijom i odlučili pokrenuti online yogu. Zašto je yoga bitna? Yoga pomaže uravnoteženju uma i tijela. Život u ovo stresno vrijeme donosi niz ograničenja, koja utječu na pojavu depresivnog raspoloženja, tjeskobu, agresivnost, svađe u obitelji, manjak kretanja i obilnije jedenje i opće nezadovoljstvo, a sve zajedno na slabljenje našeg organizma.
Yogu vodimo preko Zooma, broj polaznika je ograničen i grupe su male, jer vas tijekom izvođenja yoge korigiramo putem Zoom aplikacije. Termini: ponedjeljak i srijeda 19:00 – 20:00 h
Koji je moj tip yoge?
Jeste li u potrazi za načinom kako ponovno postati fit, obnoviti mišićnu masu, poboljšati fleksibilnost mišića, ali istodobno i kako opustiti um i poboljšati opće raspoloženje u isto vrijeme? Ako je tako, yoga može biti savršen odgovor na vaše pitanje. Ova drevna umjetnost datira još od prije 5000 godina, a danas je jedan od najpopularnijih oblika vježbanja u cijelom svijetu. Yoga nudi mnoge zdravstvene prednosti uključujući povećanje snage, ravnoteže, energije te smanjenje stresa s kojim se većina nas svakodnevno bori, također pomaže pri prevenciji ili kontroliranju bolesti i depresije. Postoji mnogo različitih vrsta yoge, tako da je lako pronaći stil koji će odgovarati upravo vama i vašim mogućnostima.
Tipovi yoge
Hatha
Hatha je odličan tip yoge za početnike ili one koji traže uklanjanje stresa, jer uključuje usporene i nježne poze, kontrolira dah i meditaciju. To je kombinacija osnovnih elemenata yoge i dobra polazna točka za početnike.
Vinyasa
Vinyasa uključuje yogu brzog tempa i sinkroniziranog disanja. Često se naziva "flow" yoga jer se pokreti i dah stapaju u glatki kontinuirani pokret. To je odličan tip za one koji traže aktivniji oblik yoge.
Ashtanga
Ashtanga je vrlo intenzivan oblik yoge, a najprikladnija za one koji već imaju iskustva s njom. To uključuje postojano disanje i kontinuirane poze. Vrlo je dobra za povećanje snage mišića i tonus i često se naziva 'power yoga' zbog svoje fizički zahtjevne prirode.
Bikram
Bikram yogu osmislio je Bikram Choudhury 1970. u Los Angelesu te je postala poznata kao "hot yoga". Vježbači rade na seriji od 26 poza u dobro zagrijanoj prostoriji. To pomaže da se opuste mišići, poveća fleksibilnost i detoksicira tijelo znojenjem.
Restorative
Restorative yoga fokusira se na povezivanje tijela i uma i sastavljena je od položaja važnih za vraćanje energije tijelu. Vježbe mogu uključivati rekvizite kao što su deke, užad i blokovi za poravnavanje tijela i mnoge od poza izvode se u ležećem položaju.
Bilo da je vaš cilj oslobađanje stresa i napetosti nakon napornog dana usklađivanjem uma i tijela ili znojenjem kroz intenzivni trening ovdje ćete sigurno naći stil yoge koji odgovara baš vama. Vježbanjem yoge ne samo da ćete izgledati i osjećati se dobro, ona Vam može pomoći u otklanjanju visokog krvnog tlaka, bolesti srca i depresije.
"Yoga je kao glazba: ritam tijela, melodija misli i harmonija duše kreira simfoniju života." B.K.S. Iyengar
Yoga u Adhara centru
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1461652468946-c4bbcd06-b8b5-5" include="3306,3305,3304,3303,3302,3301,3300,3299,3298,3297,3296,3295,3294,3293,3292,3291,3290"][/vc_column][/vc_row]
Zadar živi zdravo
Zadar živi zdravo
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Primjer radionice kuhanja u Adhara centru.[/vc_column_text][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1461256887810-016b0936-afe2-0" include="3285,3284,3283,3282,3281,3280,3279,3278,3277,3276,3275,3274,3273,3272,3271,3270,3269,3268,3267,3266,3265,3264,3263,3262,3261,3260,3259,3258,3257,3256,3255,3254,3253,3252,3251,3250,3249,3248,3247"][/vc_column][/vc_row]
4. Međunarodni kongres nutricionista
4. Međunarodni kongres nutricionista
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1479889621561-db7d97ed-b8d6-1" include="3962,3961,3960,3959,3958,3988,3987,3986,3985,3984,3983,3982,3981,3980,3979"][/vc_column][/vc_row]
Predavanje povodom Dana Ayurvede
Predavanje povodom Dana Ayurvede
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1479894241287-65ea173f-170a-10" include="4024,4022,4021,4020,4019,4069,4063,4060,4059,4056,4055,4052,4048,4047,4045,4043,4041,4037,4027"][/vc_column][/vc_row]
Stručna praksa Indija
Stručna praksa u Indiji 2016./2017.
Stručna praksa Indija 2016./2017.
[vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id="vc_gid:1484739292134-5de5aaef-c59c-0" include="4177,4185,4179,4178,4181,4180,4176,4175,4174,4184,4183,4173,4172,4171,4170,4169,4168,4167,4166,4165,4182,4186"][/vc_column][/vc_row]