Ananas za sreću i probavu
Ananas, iako za nas egzotična voćka, daje mnoge dobrobiti na zdravlje čovjeka.
Šalica ananasa dnevno donijeti će dnevnom zadovoljenu potrebe na slijedećim nutrijentima: 100 % na vitaminu C, 77% na manganu, 20% na bakru, 10% na vitaminima B skupine, 9% na unosu valkana.
Ananas pridnosi stvaranju serotonina u mozgu (molekule zadužene za prijenos informacija i osjećaj sreće). Ananas ima potencijalno protu-upalno djelovanje zbog sadržaja enzima, fitokemikalija, vitamina i minerala. Jako antioksidativno svojstvo pripisuje se prije svega bogatom sadržaju vitamina C, dok pomoć u probavi kod jedenja teška hrane pripisuje se enzimu – bromelainu.
Kriška ananas nakon „jačih“ obroka u zimskim danima, može pomoći boljoj razgradnji hrane, te donijeti nutrijente koje anitioksidatvnim djelovanjem poništavaju negativne učinke takvog jela i utječu na zdravlje i sreću.