Čaša vina za zdravlje
Osim što popravlja raspoloženje, vino ima i pozitivan učinak na naše zdravlje.
Božić nam je sve bliže, a time i okupljanje obitelji, druženje s prijateljima, poneki izlazak i sve to najčešće uz poneku čašu vina. Sve veći broj istraživanja bavi se proučavanjem utjecaja vina na ljudsko zdravlje. Najveću pozornost u crnome vinu pridaje se polifenolu reservatolu, za kojeg se smatra da prevenira oštećenja krvnih žila, sprečava nastajanje krvnih ugrušaka i reducira LDL kolesterol („loš kolesterol“). Osim za kardiovaskularni sustav, smatra se poželjnim za reduciranje rizika od demencije i depresije, te prevenira nastanak raka debelog crijava. Potreban je oprez s količinom vina za koju se smatra da je pozitivna za zdravlje, a ona ovisi o dobi, spolu, zdravlju osobe te da li se konzumira na prazan želudac ili u sklopu obroka. Preporuka je do čaša vina na dan i poželjno ga je konzumirati u sklopu obroka kako bi učinak alkohola na koncentraciju bio što manji. Crno ili bijelo, po vlastitom odabiru, samo ga konzumirajte umjereno.