Recept: Talijansko–japanski sendvič sa nori algama
Talijansko–japanski sendvič sa nori algama
Sastojci:
Nori alga – ¼ lista
Mozzarella – 1 kolutić
Rikola – ½ šalice
Rajčica – 1 kom
Crni papar – mljeveni
Maslinovo ulje – 1 žličica
Kukuruzno pecivo
Način pripreme:
Kukuruzno pecivo prerezati na dvije polovice, razrezati mozzarellu i rajčicu. Po pecivu preliti maslinovo ulje i posuti paprom, te složiti redom: rajčicu, nori algu, mozzarellu i rikolu i staviti polovice u pećnicu da se kratko ispeku.
Objavljen u časopisu Iće & Piće, autor Irena Švenda