Recept: Hrskavi desert
Ova kombinacija hrskavih sastojaka mnoge je osvojila svojim okusom i jednostavnom pripremom.
Sastojci:
- 3 jabuke
- 3 breskve
- 2 žlice brašna tip 850
- prstohvat soli
- ½ šalice grožđica
- 1 žličica cimeta
- 2 žlice limunovog soka
- ¼ šalice vode
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1 šalica ječmenog slada
- ½ šalice ulja
- ½ žličice soli
- ½ šalice brašna tip 850
- ½ šalice lješnjaka
Priprema:
-
- Ogulite i narežite voće pa poslažite na nauljeni lim.
- Posipajte 2 žlice brašna, grožđice, cimet, sok limuna i vodu preko voća.
- Pomiješajte zobene pahuljice, slad, ulje, sol, brašno i lješnjake u tijesto i nanesite jednoliko na voće.
- Zagrijte pećnicu na 180 °C i pecite oko 25 min.
- Izrežite i vadite žlicom.