adhara

ODRŽANA RADIONICA KUHANJA-AYURVEDSKI DORUČAK

U ponedjeljak, 5.11., održali smo prvu radionicu kuhanja pod nazivom AYURVEDSKI DORUČAK. Radionica je dio jesenskog modula u sklopu kojeg će se održati još jedna radionica 3.12. pod nazivom "Blagdanska jela na izbalansiran način uz ayurvedu i nutricionizam".   Na radionici kuhanja radili smo doručak promjenjive vate- najmasniji i najslasniji, rekla bi naša mr. sc. Irena Švenda. Radio se i pirov griz sa vata začinima i voćem. Vruća Pita dobila je rižine pahuljice sa smokvama i kardamomom kako bi umirila ovaj tip doshe, a stabilna Kapha pojela je ljutu juhu sa zelenim povrćem i ječmenim grizom. Pozivamo Vas na iduće radionice organizirane prema godišnjim dobima. Više na linku  [gallery order="DESC" ids="5125,5126,5127,5128,5129,5130,5131,5132,5133,5134,5135,5136"]
Read More
adhara

PETRINJSKI TANJUR ZDRAVLJA

Centar Humanika već sedmu godinu realizira edukativne programe kroz projekte usmjerene usvajanju pravilnih prehrambenih navika, stavova i zdravog načina življenja, te smanjenja učestalosti posljedica nepravilne/deficitarne prehrane.
Read More

Jesenski muffini od šljiva

Jesen donosi divne okuse i boje, stoga iskoristite sve plodove nama omiljenog godišnjeg doba! Donosimo recept za muffine od šljiva, cimeta i kefira u kojima možete uživati tokom doručka ili ponijeti koji muffin na posao i zasladiti se u pauzi. Naša koordinatorica centra pronašla je recept za klasične muffine od šljiva, no odlučila ga je malo preraditi kako bi bio manje kaloričan, a nutrititvno bogatiji.
Read More