Salata od smeđe riže i slanutka s umakom od đumbira i tahine
Uvrstite više smeđe riže u svoju prehranu. Ta hranjiva žitarica je povezana s nižim rizikom od kroničnih bolesti, kao što su bolesti srca i karcinom.
Bogatstvo minerala i vitamina- to je naša kopriva
Jeste li se ikad opekli na koprivu? Teško je zaboraviti to peckanje, bol i mjehuriće. Kopriva je biljka koja raste u cijelom svijetu i cvate svake godine. Gotovo je nemoguće pobjeći od ove sverasprostranjene biljke.
Zašto se ustvari debljamo od brze hrane?
Uzeli smo za primjere hranu koja se najviše konzumira po lancima brze prehrane. U to se ubrajaju pomfrit, bezalkoholna gazirana pića, hamburgeri, hot dog, pileći medaljoni, milkshake-ovi i umaci.
Isprobajte i iskoristite prednosti poze u yogi-Noge uz zid
Ime poze Noge uz zid dolazi iz sanskrta te se poza zove Viparita Karani, a u prijevodu znači: Viparita-okrenuto, obrnuto i Karani- raditi, izraditi, radnja.
Boravak u prirodi povećava kvalitetu i produljuje život
„Idem u prirodu da se umirim, ozdravim i da dovedem svoja osjetila u red.“ John Burroughs
Stolisnik i njegova ljekovita svojstva
Achillea millefolium ili stolisnik, potječe iz Europe te može rasti u područjima umjerenog pojasa. Riječ “Achillea” se odnosi na Ahileja, drevnog grčkog junaka iz Trojanskog rata.
Radionica- Kako sve možemo pripremiti leću?
U našem Adhara centru za nutricionizam i ayurvedu 13.3. imali smo radionicu u sklopu regulacije težine na kojoj smo kuhali leću. Naše vrijedne cure su rezale, kuhale, zapisivale, a zatim su se bacile na posao kuhanja te smo na kraju i kušali pripremljeno.
Pripremili smo ju s povrćem i na juhu. Recept vam donosimo u nastavku.
Dva sata prije šalicu mungo graha smo namočili u vrućoj vodi i potom smo ga skuhali. Mungo grah je mahunarka koja pripada porodici leće i bogat je proteinima i vlakanima, a također sadrži vitamine A, C i E te minerale fosfor, magnezij, željezo i kalcij.
Sastojci:
1 šalica mungo graha
1 crveni luk
3 češnja bijelog luka
3 žlice maslinovog ulja
1 manja glavica ranog kupusa
1/2 žličice kurkume
papar,kim,sol
naribani đumbir
Priprema:
Na maslinovom ulju popržili smo bijeli i crveni luk te smo dodali naribani đumbir i kurkumu. Sve smo podlili vodom da luk omekša. Kada je luk omekšao podijelili smo smo ga na dva dijela (jedan dio za pripremu leće s povrćem, a drugi dio za juhu). Zatim smo i skuhanu leću podijelili na dva dijela. Na luk smo stavili kupus i podlili vodom da malo omekani, a potom dodali ostale začine i polovicu mungo graha. Drugu polovicu smo usitnili štapnim mikserom, također dodali začine,vodu i dobili juhu. Jednostavno, zar ne?
Zašto dodavati kurkumu u jela? Evo nekoliko razloga.
Kurkuma ima snažno antibakterijsko djelovanje te pomaže kod zacjeljivanja rana i može se koristiti ili oralno ili se može posipati prah na ranu. Ona također uklanja neugodan zadah iz usna te sprečava rast bakterija i pomaže kod bolesti usne šupljine smanjujući upalu. Kurkuma sadrži fitokemikaliju kurkumin koji ima snažno protuupalno djelovanje te se preporučuje kod kroničnih oboljenja kostiju i reumatidnog artiritisa. Također prevenira cirozu i druga oštećenja jetre te stimulira proizvodnju žuči.
Kako smo bile vrijedne pogledajte na slikama.
Kolač od bobičastog voća
Napravite ovaj ukusni kolač od bobičastog voća i uveselite kako sebe tako i svoje ukućane.
Povećajte svoj libido odabirom pravih namirnica!
Ono ste što jedete, jer ono što unosite u vaš organizam izravno utječe na vaše tijelo i vaše tjelesne funkcije.
Vježbajte yoga nidru i bar na trenutak se posvetite sebi!
Yoga nidra jedna je od najjednostavnijih i vrlo moćnih tehnika meditacije koja se može vrlo lako provoditi. Dok praktikant odmara u shavasani (poza mrtvaca), ova sustavna meditacija vodi vas kroz pancha maya kosha (pet slojeva sebe), ostavljajući vas s osjećajem cjelovitosti.